Молокоприймальний пункт від ТОВ Техмо МНВП

Молокоприймальний пункт, Молокоприемный пункт, milk collecting point

Головна » Технологічний процес » Приймання молока » Молокоприймальний пункт

Пункт для прийому молока

Відразу після доїння молоко повинно охолоджуватися до температури +4 ° С і зберігатися при цій температурі до і під час доставки на молочний завод. Якщо процес охолодження порушується на якій-небудь ділянці технологічного ланцюга, то це призводить до незворотних наслідків для продукту: починається інтенсивний ріст бакобсемененності, що, в свою чергу, призводить до утворення продуктів метаболізму і ферментів. Навіть якщо пізніше молоко знову охолодити, отримати якісний продукт з такого молока не представляється можливим.

Молокоприймальні пункти призначені для приймання, очищення і охолодження молока перед здачею його на молокопереробне підприємство.

Потужність молокоприймального пункту визначається виходячи з кількості і віддаленості здавачів молока, а також - від відстані до молокопереробного підприємства. Якщо раніше молочний завод розташовувався практично в кожному районному центрі, то в даний час, у зв'язку з інтеграцією переробки молока і розширенням сировинної зони великих підприємств, відстань до підприємства - споживача молока може становити більше 500 км. Природно, збільшуються і інтервали збору молока, що вимагає більш потужних молокопереробних пунктів.

Комплект обладнання:

  • Блок-контейнер
  • Танк-охолоджувач молока (ємність узгоджується із Замовником)Прилад “Клевер-2” для оцінки якості молока
  • Молочний насос
  • Лічильник молока
  • Молочний фільтр
  • Прилади обліку електроенергії і води
  • Накопичувальний водонагрівач на 200л.
  • Електрообігрівач (конвектор)
  • Раковина
  • Електронні ваги


Купити або замовити Молокоприймальний пункт - ви можете використовуючи послуги ТОВ Техмо МНВП






Фотогалерею та фото і зображення: Пункт для прийому молока ви можете проглянути використовуючи сервіс Google Зображення

або, якщо не знайшли в Google, то знайдіть:

Фотогалерею та фото і зображення: Пункт для прийому молока ви можете проглянути використовуючи сервіс Яндекс Зображення

Відеогалерею та фільми і відео: Пункт для прийому молока ви можете проглянути використовуючи сервіс Google Відео

 

© 2001-2012 сайт ТОВ Техмо МНВП | RSS | Мапа сайту (Карта сайта) | PAD | Розроблено в Якісна розробка веб-сайту

м. Київ, вул. Жилянська, 47, тел. +38 (044) 289-6600, ТОВ Техмо